Sambal Goreng
Sambal Goreng
Aromatingas ir šiek tiek aštrus patiekalas
Sambal Goreng – Tai sodrus indonezietiškas patiekalas su aromatingu prieskonių mišiniu ir lengvu saldumo bei aštrumo balansu. Čili pipirai suteikia malonų, vidutinį aštrumą, kuris neužgožia kitų skonių. Dažnai derinamas su daržovėmis, mėsa ar tofu, todėl yra universalus pasirinkimas. Puikiai tinka tiems, kurie mėgsta išraiškingus, bet ne per stipriai aštrius patiekalus.
Paruošimo Laikas:
Sambal Goreng – apie 30–45 min
Greitai kepamas patiekalas su padažu ir prieskoniais.
Aštrumo lygis:
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
Autentiškas aštrus patiekalas iš Indonezijos
Reikės:
- 1 pakelio Sambal Goreng Bumbu - prieskonių mišinio
- 500 g jautienos arba vištienos
- 400 g mišrių daržovių arba 8 kietai virtų kiaušinių
- 1 svogūno
- šiek tiek aliejaus
Gaminimas:
- Mėsą supjaustykite gabalėliais.
- Kepkite kartu su smulkiai pjaustytu svogūnu aliejuje.
- Įdėkite Sambal Goreng prieskonių mišinį ir įpilkite 3 puodelius vandens.
- Troškinkite ant silpnos ugnies.
- Pagal skonį įberkite druskos.
Vietoje mėsos galite naudoti: daržoves, kietai virtus kiaušinius arba vištieną
Papuoškite:
kiaušiniu arba kumpio juostelėmis
Alergenai:
Sudėtyje yra vėžiagyvių ir moliuskų.
Su mūsų bumbu mišiniu lengvai ir greitai paruošite autentišką Sambal Goreng patiekalą savo namuose.
Užsisakyti dabar bumbu Sambal Goreng